Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι σημαντική τροφή στην εγκυμοσύνη, επειδή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη Ε, σελήνιο, και φυτικά συστατικά που προστατεύουν τα κύτταρα.
Υπάρχουν πολλά δημητριακά ολικής αλέσεως όπως το πλιγούρι βρώμης, το ψωμί ολικής αλέσεως με κριθάρι και πολλά άλλα.
